Lekkere koffieochtend over "Het eetbare erf"

Woensdag 14 november was er een gezellig en bovenal lekker koffie ochtend voor de 50-plussers. Dit keer waren de auteurs van "Het eetbare erf" te gast. 

De schrijvers zijn: Minnie Tempelman, Henk en Jo Jansen, Gerrit Oosterkamp, Diederik Roeterdink en Alie Schreurs.

Diederik heeft eerst wat verteld over de tot stand koming van het boekje. Gerrit Oosterkamp had allerlei oude gebruiks voorwerpen meegebracht, die allemaal wat met het bereiden van eten te maken hebben. Denk daarbij aan o.a. een hooikist, weckketel, weckflessen en pannen. Het was niet zo gek of hij had het bij zich. En natuurlijk vertelde hij daarover ook mooie verhalen.

Alie heeft 3 gedichten voorgelezen die allemaal met eten te maken hebben. En de anderen vertelden over de gerechten die ze hadden gekookt. Er was Spaanse cake, aardappelbrood, spekrolletjes in het zuur, aardappels met karnemelkse saus, eierbotter en als toetje advocaat van ameretto met slagroom. Heerlijk allemaal.

Het eerste boekje is inmiddels uitverkocht. Maar, het tweede boekje komt net voor Sinterklaas uit en zal dan bij Prins te koop zijn. Dus als u het leuk vind, ga dan even kijken.